تعتبر قهوة فينكا أحد أروع المحاصيل الكولومبية ، حيث أنها قهوة فريدة من مزرعتين في كولومبيا، تمت معالجتها بالتجفيف، والتي تتميز بمذاق الفواكه الرائع ومزيج من مذاق الباشن فروت المذهل والفواكه الحمراء الناضجة، كما انها تحتوي علي الشيكولاتة الداكنة، ذات القوام الكريمي العالي.

• قهوة مميزة برائحتها الجذابة ومذاقها الرائع.
  

• تناسب المشروبات: فلتر، اسبريسو، مشروبات الحليب.

• المعالجة: مجففة.

• الارتفاع: 1850م.

• المصدر: كولومبيا.

إيحـــاءات قهوة كولومبيا فينكا  

تمتاز بإيحاء الفواڪه الاستوائية والڪولا مع بروز الشوڪولاته فى نهاية الطعم. 

 مميزات قهوة كولومبيا فينكا

• يتم تجفيف القهوة طول 200 ساعة. 

• قوام القهوة متوسط. 

• تتناسب مع الاسبريسو ومشروبات الحليب والتقطير بجميع ادواته. 

• تلميحات بمذاق الفواڪه الاستوائيه.

• تميل الروائح نحو الفواڪه.

مميزات اخري لـ كولومبيا فينكا - مجففة

• تتميز قهوة كولومبيا فينكا بأنه ذات قوام كريمي مميز يفضله الكثير من العملاء.

• يمكن تناولها في جميع الأوقات لأنها سريعة ويسهل تحضيرها كما أنها خفيفة لذلك يمكن أيضاً تقديمها أمام الضيوف.

• يظهر فيها إيحاءات شوكولاته وفاكهه استوائية وعنب الكونكورد.

• تتميز بأنه تم معالجتها بطريقة طبيعية بطريقة التجفيف، حيث أنها أحد أفضل أنواع القهوة التي نحصل عليها من المرتفعات العالية .

• تحصل على قهوة ذات مذاق عالي معتدل ما بين الحمضية والمرارة وجزء منها يميل نحو الفاكهة.

  
  

  طريقة تحضير قهوة كولومبيا فينكا - مجففة

  • قم بتحضير كمية من القهوة 20 جرام، مع كمية من الماء بدرجة حرارة 89 على أن تعادل كمية الماء 300 مل، وهذه الخطوة يتم إعدادها في دقائق.

  • قم بصب الماء 40 مل أولاً ثم تدريجياً استكمل الكمية حتى تسكب 300 مل الماء، حيث يتم إعدادها بسهولة وفي دقائق محددة.

  • للحصول على القوام المعتدل الالتزام بالكميات المحددة وسوف تحصل على أفضل مشروب قهوة علي الاطلاق. 

  
  

بلد منشأ قهوة كولومبيا فينكا :

 كولومبيا ، منطقة : ويلا.